mardi 15 décembre 2015

Noël ... on s'approche !



Colette et la cigogne préparent Noël
Cela ne les empêche pas d'écouter : The complete ABBEY LINCOLN
 2 CD,  39 morceaux de pur bonheur . Oui vous avez bien lu CD ... car Colette achète encore des disques .... un brin vintage la Colette !!

dimanche 6 décembre 2015

dimanche 29 novembre 2015

samedi 28 novembre 2015

Lieu secret de décembre






Le lieu secret de Colette est fermé depuis longtemps .
Le lieu secret est toujours dans un périmètre autour de Toulouse, à l'abri des regards .

dimanche 22 novembre 2015

Musée des Augustins Toulouse



On fait une pause hors du temps, dans le centre ville .
L'installation de Jorge Pardo est en cours, toujours .




On y court .

samedi 21 novembre 2015

Christian Paix





Quand on porte un tel nom et qu'on sculpte avec poésie les bars de Belleville, on mérite une pleine page cette semaine !

vendredi 20 novembre 2015

De la musique ....



Pour vous donner envie de musique, plus que jamais  ...
Hope,  par  Natacha Atlas
Pourquoi cette pluie, par Idir
La vie en rose, version de Lisa Ono

lundi 16 novembre 2015



La cigogne et ses amis musiciens vont continuer à boire des pots en terrasse, à aller au concert, à vivre ...

dimanche 1 novembre 2015

Colette et le papier mâché



Un franc soleil d'automne ne doit pas vous empêcher de passer la journée dans la colle à papier .
Sous la main on doit avoir : Fil de fer, bandes de papier journal, colle à papier peint et un brin d'imagination . Multiplier les couches de papier, le sujet n'en sera que plus solide ... mais le séchage plus long !
Allez ! ... au travail !!!

samedi 31 octobre 2015

Les Meringues de Monsieur Mauret






Dans la famille Mauret, on ne rigole pas avec le blanc d'oeuf . La poche à douilles s'utilise depuis plusieurs générations comme un Stradivarius ...
Dans le four à bois, on fait d'abord cuire les croustades . Puis, quand le four se met à refroidir lentement,  on s'occupe des meringues .
Le détour par l'Ariège profonde s'impose, une meringue de cette qualité ... ça se mérite .
On repart aussi avec la confiture maison , le cake au beurre et la croustade tiède !
Maison Mauret à  Clermont  09420


samedi 24 octobre 2015

Bleu













La photo demande une mise au point ... Colette et la cigogne font elles même leurs photos et, en aucun cas elles ne se permettraient d'utiliser des photos grappillées ici et là  sans vous le dire .

mercredi 21 octobre 2015

Le chou





C'est la saison, on en profite !
On farcit délicatement chaque  feuille, préalablement blanchie, avec une farce d'agneau à laquelle on ajoute une brunoise de champignons et d'échalotes .
On arrose de beurre fondu avant de mettre au four.
Choisissez bien les amis qui viendront dîner, ils doivent repartir avec la recette !...


lundi 19 octobre 2015

Toulouse Récup






Les As de la récup sont à La Glanerie, impasse de la glacière, sortie nord de Toulouse . Ils prévoient une boutique dans le centre ville ... à suivre   http://www.la-glanerie.org/

samedi 17 octobre 2015

La corde à linge



Si par hasard vous aviez dans l'idée de faire quelques clichés sur ce sujet, dépêchez-vous ... la morte saison est moins propice à l'étendage !





jeudi 15 octobre 2015

Les chaussettes




15 octobre Toulouse 8h : 5°
Qui n'a pas mis de chaussettes ?

mardi 13 octobre 2015

L'apéro du lundi soir



Vous détestez le lundi ... nous aussi !
Décidez à 19 h d'ensoleiller votre soirée d'une pissaladière . De bons gros oignons doux du lot, cuits mais transparents, étalés sur une pâte à pain (ou  à défaut, brisée ) des anchois de Collioure, quelques olives noires et hop ! au four .
 Arroser d'un petit verre  en écoutant Michel Camilo .

vendredi 9 octobre 2015

Nain de salon

Oui,c'est possible d'avoir un nain kitch and chic dans sa bibliothèque ! 

mercredi 7 octobre 2015

Le cirque de Colette




La cigogne s'est laissée dompter par Colette ....  elle adore être mise en boîte !