Bonne route ...
dimanche 29 novembre 2015
samedi 28 novembre 2015
Lieu secret de décembre
Le lieu secret de Colette est fermé depuis longtemps .
Le lieu secret est toujours dans un périmètre autour de Toulouse, à l'abri des regards .
dimanche 22 novembre 2015
Musée des Augustins Toulouse
On fait une pause hors du temps, dans le centre ville .
L'installation de Jorge Pardo est en cours, toujours .
On y court .
samedi 21 novembre 2015
Christian Paix
Quand on porte un tel nom et qu'on sculpte avec poésie les bars de Belleville, on mérite une pleine page cette semaine !
vendredi 20 novembre 2015
De la musique ....
Pour vous donner envie de musique, plus que jamais ...
Hope, par Natacha Atlas
Pourquoi cette pluie, par Idir
La vie en rose, version de Lisa Ono
lundi 16 novembre 2015
dimanche 1 novembre 2015
Colette et le papier mâché
Un franc soleil d'automne ne doit pas vous empêcher de passer la journée dans la colle à papier .
Sous la main on doit avoir : Fil de fer, bandes de papier journal, colle à papier peint et un brin d'imagination . Multiplier les couches de papier, le sujet n'en sera que plus solide ... mais le séchage plus long !
Allez ! ... au travail !!!
samedi 31 octobre 2015
Les Meringues de Monsieur Mauret
Dans la famille Mauret, on ne rigole pas avec le blanc d'oeuf . La poche à douilles s'utilise depuis plusieurs générations comme un Stradivarius ...
Dans le four à bois, on fait d'abord cuire les croustades . Puis, quand le four se met à refroidir lentement, on s'occupe des meringues .
Le détour par l'Ariège profonde s'impose, une meringue de cette qualité ... ça se mérite .
On repart aussi avec la confiture maison , le cake au beurre et la croustade tiède !
Maison Mauret à Clermont 09420
samedi 24 octobre 2015
Bleu
La photo demande une mise au point ... Colette et la cigogne font elles même leurs photos et, en aucun cas elles ne se permettraient d'utiliser des photos grappillées ici et là sans vous le dire .
jeudi 22 octobre 2015
mercredi 21 octobre 2015
Le chou
C'est la saison, on en profite !
On farcit délicatement chaque feuille, préalablement blanchie, avec une farce d'agneau à laquelle on ajoute une brunoise de champignons et d'échalotes .
On arrose de beurre fondu avant de mettre au four.
Choisissez bien les amis qui viendront dîner, ils doivent repartir avec la recette !...
lundi 19 octobre 2015
Toulouse Récup
Les As de la récup sont à La Glanerie, impasse de la glacière, sortie nord de Toulouse . Ils prévoient une boutique dans le centre ville ... à suivre http://www.la-glanerie.org/
samedi 17 octobre 2015
La corde à linge
Si par hasard vous aviez dans l'idée de faire quelques clichés sur ce sujet, dépêchez-vous ... la morte saison est moins propice à l'étendage !
jeudi 15 octobre 2015
mardi 13 octobre 2015
L'apéro du lundi soir
Vous détestez le lundi ... nous aussi !
Décidez à 19 h d'ensoleiller votre soirée d'une pissaladière . De bons gros oignons doux du lot, cuits mais transparents, étalés sur une pâte à pain (ou à défaut, brisée ) des anchois de Collioure, quelques olives noires et hop ! au four .
Arroser d'un petit verre en écoutant Michel Camilo .
vendredi 9 octobre 2015
mercredi 7 octobre 2015
lundi 5 octobre 2015
Le sac à dos
Non, vous ne résoudrez pas votre froid aux pieds en cousant ces écussons vintage sur vos pantoufles !
Cousez les plutôt sur votre sac à dos .
Le sac à dos revient à la mode, au secours !!
Bien customisé, il peut donner un peu d'allure à vos sorties en montagne, mais en montagne uniquement ...
samedi 3 octobre 2015
Toulouse Street-Art
Grand lieu du Street-Art à Toulouse, le "50 cinq" à Montaudran a encore frappé fort .
Hendrik Beikirch invité du festival ... Colette et la cigogne ne s'en remettent pas ... !
http://hendrikbeikirch.com/
Inscription à :
Articles (Atom)

















