14 juillet ... on a le choix entre : regarder le défilé à la télévision ou feuilleter "Côté Sud " en surveillant la cuisson des tomates farcies .Dans la farce on n'oublie pas de mettre un peu de fromage blanc et une pointe de cumin . Bien sûr on achète la chair à saucisse chez un vrai charcutier et les tomates au marché ! On est généreux sur l'ail et le persil .
Prévoir un grand plat, des amis pourraient passer ...
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